Ben Kindler (r.) und Sören Anders sind am 14. Dezember bei der Kochsendung „Einfach, Frisch, Anders“ zu Gast. Foto: SWR Braucht ihr noch Inspiration für kreative Gerichte für die Adventszeit? Dann solltet ihr in die neue Kochsendung „Einfach, Frisch, Anders“ reinschauen. Bei der Weihnachtsausgabe am 14. Dezember (17 Uhr, SWR Fernsehen) ist hier der Freiburger Spitzenkoch Ben Kindler zu Gast. Er arbeitete viele Jahre in der Sternegastronomie und betreibt seit mehr als zehn Jahren eine Kochschule in Freiburg. Bei der TV-Sendung trifft er auf Meisterkoch Sören Anders aus Karlsruhe. Gemeinsam bringen sie winterliche Aromen auf den Teller – Kindler mit einem kreativen Roastbeef mit Malzbier und Trockenfrüchten, Anders mit einem festlichen Zwiebelrostbraten-Klassiker. Zwei Interpretationen, ein Ziel: Genuss, der auch an Weihnachten glänzt.
Weiter geht es am 21. Dezember (17 Uhr) mit festlichen Hauptgerichten – vom klassischen Hackbraten über Schwarzwaldforelle bis zum raffiniert gewürzten Kürbisgericht – von Jörg Sackmann, Luisa Jordan und Sören Anders.
Neben „Einfach, Frisch, Anders“ bieten auch noch einige andere Kochshows reichlich Ideen für die Feiertage. Zum Beispiel die Weihnachts-Edition von „Kitchen Impossible“ mit Tim Mälzer (15. Dezember, VOX, 20.15 Uhr) oder „Kochen mit Martina und Moritz“ (20. Dezember, 17 Uhr, WDR) bis hin zu „Festlich köstlich“ in der ARD-Mediathek oder „Jamie Olivers Weihnachtsschlemmereien“ (RTL +).
